（株）Ｅ湯

伊達観光物産公社のターゲット市場は、観光客や地元住民を含んでいます。観光事業では、特にアドベンチャートラベルや地域の食材に興味のある旅行者が対象です。また、地場産品の販売では、地域の特産品を求める消費者がターゲットとなります。

（株）伊達観光物産公社が提供する地場産品は、地元の約80戸の農家からの新鮮な野菜や水産物、畜産物を使用した加工食品など、多岐にわたります。これらの製品のメリットは、新鮮さや地域の特性を活かした品質の高さが顕著で、消費者にとって安心して購入できる点です。また、季節感あふれる旬の食材が揃い、地方の魅力を体感できる機会を提供しています。一方で、デメリットとしては、地域の特産品であるため、流通の幅が限られていることや、価格が大手スーパーの商品と比べて高めであることが挙げられます。また、消費者のニーズに対する柔軟性が不足している可能性があるため、もっと多様な商品展開が求められるかもしれません。